Si prepara, ad Alcamo, l’ottava edizione del Festival della Pasta fresca siciliana, organizzato in sinergia tra l’amministrazione comunale, varie associazioni del territorio e la Consulta comunale per le pari opportunità e l’uguaglianza di genere. Un’occasione, ancora una volta, di valorizzazione di specialità culinarie tipiche, in particolare dei piatti di pasta fresca, appunto, che potranno essere degustati assistendo a vari spettacoli musicali e assaporando anche altre pietanze.
La serie di eventi è in programma nelle serate di sabato 24 e di domenica 25 agosto, nell’area del centro storico compresa tra la piazza Ciullo e il corso stretto. Come possiamo osservare e ascoltare nel servizio video realizzato per documentare l’edizione dello scorso anno, si tratta di un festival in chiave gastronomica che, riproposto nel tempo, si è ritagliato un importante spazio tra gli eventi che hanno anche la finalità rianimare per alcune sere il centro storico alcamese. In particolare nel periodo estivo, in cui la città di Alcamo tende a svuotarsi ed è necessario offrire valide attrattive soprattutto ai visitatori.
Alcamo, il 24 e il 25 agosto in centro storico l’ottavo Festival della Pasta fresca siciliana
